摘要：礼典是礼文献中相当特殊的文本，文本内容受到礼典规则的限定。《仪礼》礼典经文包括正文与补述两部分，正文是礼典，补述虽也是经文，与正文却有所区分。补述或是礼典的一部分，或是其它礼典，或是相关内容的补充， 种类多且性质不一。因此，辨析补述的性质，确认其与礼典正文的关系，是解读及使用补述必不可少的功夫。
关键词：《仪礼》；礼典；补述
《仪礼》十七篇，除《丧服》篇外，其余十六篇皆记载礼典。《仪礼》礼典文本内容有经、有记，“ 记”在《仪礼》篇末，以“ 记”字区分，或说解礼义，或补充经文所无的仪节，或载礼的变异，或为传文的记録，经、记之间的分别是明显的。
礼典经文包括正文与补述两种内容。补述是礼典正文之外的补充文字，也是经文的一部分，与正文却有所区分。补述位置不定，或在正文之中，或在正文之末；且性质不一，或为正文的内容，或为正文内容的补充，或为另一礼典的片段。补述有些会有“ 若”字区别，有些则无，数量不少，粗估有88 则。
郑玄、贾公彦以下注疏一系，通常对补述逐章加以注解说明。贾公彦以下分章立目一系，也会将补述独立分章。朱熹则进一步分辨其性质，依内容将其置放到正文当中，如《士冠礼》诸辞及“屦”章。诸家对于补述的处理附随在《仪礼》之中，较少以补述为主题进行全面的探讨。
本文将全面地整理《仪礼》补述，对其进行解读、分类，究明其性质，并厘清各类补述与正文之间的关系，掌握补述的特性，为解读及使用补述提供更为详细的文献数据。
一、补述的内容与种类
《仪礼》补述根据内容可区分为正文、礼典片段、相关礼仪制度三大类。
（一）补述是正文
第一类补述是礼典的内容或可能的内容，在性质上属于正文；在经文中的位置，或在篇中，或在篇末。其根据内容可区分为四种：
1.正文，或为了不混淆礼典进程，补述于篇末
此类补述如《士冠礼》戒、宿、宾辞、冠辞、醴辞、字辞、醮辞等。又如，
《燕礼》公与客燕辞，是礼典相关礼程中的内容，也是礼典正文的一部分，为了不混淆礼典进程，补述于篇末。朱熹编纂的《仪礼经传通解》，将此类诸辞依相关内容置入正文当中。
2.正文，因错简而置于篇末
此类补述如《士冠礼》：“ 屦，夏用葛……不屦繐屦。”朱熹认为是“ 陈器服”章的内容，《仪礼经传通解》将其以剪贴的方式，置放在礼典正文“ 陈器服” 章的章末。
3.正文，是礼典仪节本具的情况，以补述记述于篇中
此类补述是礼典仪节进行中本具的情况，如《士冠礼》曰：“ 若不吉，则筮远日，如初仪。”根据《曲礼》载“吉事先近日”，冠礼为吉事，筮日先筮上旬，“ 上旬不吉，乃更筮中旬，又不吉乃更筮下旬” 。因此，卜不到近日，改卜远日，这是筮日仪节本来就具备的可能性。又如《乡射礼》曰：“ 若右胜，则曰：‘ 右贤于左。’若左胜，则曰：‘ 左贤于右。’”分组射箭比赛，不一定哪一组获胜，自然要根据现场胜负发号。此类补述虽然以“ 若”字记述，但是内容实为正文本来就包含的情况，故当以正文视之。此类补述均置于该仪节处，即篇中。
4.正文，非礼典固定仪节，以补述记载于篇中
此类补述如《乡饮酒礼》“宾若有遵者，诸公、大夫”章及《乡射礼》“大夫若有遵者”章。乡饮酒礼、乡射礼是由乡大夫举办的荐贤、习射、习礼的礼典， 礼典主体是士阶层。诸公、大夫，即遵（同“尊”）者，有时也会莅临行礼。h因 为遵者有时参与有时不参与，非礼典固定的仪节，所以遵者莅临的安排，即以 “ 若”字进行补述，记载遵者莅临礼典进场的时间点以及位序安排。虽非固定的仪节，但其内容亦当为正文的一部分。
此类补述合宜的位置应当是在该仪节正文之后，根据《乡饮酒礼》遵者进入礼典现场的时间点，贾公彦认为应该是“ 一人举觯乃入”。《乡射礼》“ 遵入献酢之礼”章，即置于“一人举觯”章末。《乡饮酒礼》“宾若有遵者”章则置于篇末“息司正”章之前。既非“一人举觯”章末，又非经末，贾公彦以为非礼典固定的仪节所致，笔者怀疑或有错简。
5.正文，是特殊情况下的仪节变动，以补述记载于篇中
此类补述如《聘礼》云“ 大夫若不见”“ 若不亲食”“ 若不亲飨”，《大射》云“ 若命曰：‘ 复射！’”等。《聘礼》正文聘问主国国君宴请使者为“ 食壹，飨再”；若国君因故不能亲自飨食，则会请与使者爵位相当的官员代行，即“ 若不亲食”“ 若不亲飨”的情况。 此类补述一般会置于该仪节正文之后。
值得注意的是，《公食大夫礼》中也有“ 若不亲食”章，此章则置于篇末。因为《公食大夫礼》以食礼为主礼，所以与聘礼“ 若不亲食”章是礼典的组构小礼不同。主礼决定礼典主要的意义，主礼变换，势必成为另一个礼典。换句话说，《公食大夫礼》正文与补述“ 若不亲食”章是两个不同的礼典。《聘礼》“ 若不亲食”章，只是聘礼礼典众多仪节当中一个仪节的变动，对于礼典主体来说， 并未造成太大的影响。
（二）补述是礼典的片段
第二类补述也是礼典的片段，却不同于第一类是该篇礼典正文的一部分， 而是与该篇正文对照，可以得到另一个变礼礼典的一部分。此类补述虽也是正文，但相较于上述第一类补述，其区别在于与正文礼典的关系不同：第一类与正文是同样一个礼典，第二类与正文则分属两个礼典。此类补述均位于篇末，根据内容可区分为三种：
1.人伦变异情况的补述
此类补述是补述该礼典人伦变异情况的办理方式。比如：《士冠礼》中，“若孤子”补述孤子冠礼礼典的办理方式，“ 若庶子”则补述庶子冠礼礼典的办理方式；《士昏礼》中，“ 若舅姑既没”补述舅姑已没婚礼礼典的办理方式。
2.不同政治阶层的补述
同一种礼典在不同政治阶层中可能都有。《仪礼》记述其中一个阶层办理的方式，而以补述来记述其它不同阶层礼典办理的方式。比如：《士相见礼》记士之相见礼，以“ 下大夫相见”补述下大夫相见礼典；《公食大夫礼》记“ 主国君以礼食小聘大夫之礼”，以“ 大夫相食”补述大夫相食礼典；《少牢馈食礼》记“ 诸侯之卿大夫祭其祖祢于庙之礼”，以“ 若不宾尸” 补述下大夫祭礼礼典。
3.不同礼仪、礼数的补述
同一种礼典，针对某一礼仪或礼数有不同做法的补述。比如：《士冠礼》补述醴礼的不同做法的“ 若不醴，则醮用酒”；《士相见礼》中“ 始见于君执挚”， 补充说明始见于君，新臣、庶人、士、大夫及他邦之人用挚的情况；《聘礼》补述“ 小聘曰问”，郑玄“ 记贬于聘，所以为小也” ，补述小聘礼。
（三）补述内容为相关礼仪、制度
第三类是制度、仪节的补述，属于补充说明，与礼典正文并无直接的关系。如《觐礼》篇末补述“诸侯觐于天子，为宫方三百步，四门，坛十有二寻、深四尺，加方明于其上。方明者，木也……” 记述文字主要是说明，会同时行礼空间的设置与行礼位序的安排，非礼典礼程进行中的文字。
值得注意的还有《士相见礼》补充了非礼典的文字，如“ 凡燕见于君”章、“ 凡侍坐于君子”章、“ 若君赐之食”章等，这是《仪礼》十七篇中仅见的。
二、补述与正文礼典的关系
三类补述与礼典之间的关系都不相同。第一类补述较为单纯，因为其从属于正文所载礼典，所以受该礼典规则的限定。需要考虑的是若要将该补述置入正文之中，则当如何置入以及置于何处的问题。朱熹编纂的《仪礼经传通解》即对第一类补述作了思考与置入。第三类补述属于补充说明，是礼典奠基的知识系统内容，与礼典正文并无直接的关系。
第二类补述与正文之间的关系较为复杂，不同于第一类补述是该正文礼典的一部分，而是通过与正文的整合，将成为一个与正文所载不同却相关的礼典。此类补述与两个礼典之间的关系，有待进一步厘清。
《仪礼》礼典的记载有其设定，郑玄将之称为“正礼”。朱熹清楚地掌握正礼的观点，在《士冠礼》“ 醴宾”章章目之下说：“ 今按此章以上为正礼已具，以下皆礼之变。” 其明确地标示出礼典的界限，并提示从补述中可能得到一个相较于正礼礼典的变礼礼典。
礼典文献性质特殊，除了内容与意义之外，还涉及礼典的形式，所以探讨第二类补述与正文之间的关系，须从礼程顺序、礼典内容、礼典意义三个方面来进行。
（一）在形式上，补述与正文对照可以取得所属礼典的礼程
1.人伦变异情况补述的礼程
《仪礼》礼典具备理想性，礼典正文所述设定为人伦理想状态下的嫡正礼典，不同人伦情况的礼典以补述记载，即人伦变异情况的补述。如，《士冠礼》正文载父母俱在的嫡子冠礼，至于孤子、庶子此等人伦变异情况的冠礼，则以补述的方式记载。此类补述叙述的方式，是以正文为标准的，正文已载者，不再重复，仅记载差异的部分。因此，通过与正文对照，我们可以得到一个非理想状态的变礼礼典。
以《士冠礼》补述孤子冠礼为例：
若孤子，则父兄戒、宿。冠之日，主人紒而迎宾，拜，揖，让，立于序端，皆如冠主。礼于阼。凡拜，北面于阼阶上，宾亦北面于西阶上答拜。若杀，则举鼎陈于门外，直东塾，北面。
以上为孤子冠礼补述的全部内容，依据《士冠礼》正文，其叙述仅记载与正文相异者。“ 父兄戒、宿”，是正文“ 戒宾”“ 宿宾”两章。“ 主人紒而迎宾，拜，揖，让，立于序端，皆如冠主”，为“ 迎宾”一章的相关礼仪。“凡拜”为礼仪补述，所有礼程当中若有拜礼则都采用此方式施行。“ 若杀”为孤子冠礼不同仪节的补述，对照正文当属于“ 陈器服”的内容。
孤子举行冠礼也是一个完整的礼典，欲求得到孤子冠礼全部的礼程，得依据正文进行补充。根据朱熹《士冠礼》分章，正文共有18 章，孤子冠礼的内容仅及其中8 章。其中，“ 始加”“ 再加”“ 三加”“ 醴冠者”四章内容在孤子冠礼补述中仅以“ 礼于阼”三个字表示。
以下为《士冠礼》与孤子冠礼补述礼程对照：
2.不同政治阶层补述的礼程
不同政治阶层的补述，基本上也是依据该礼典礼程为序的，仅记载与正文相
异者。因此，通过与正文对照，我们可以取得一个不同政治阶层完整的礼典。此类补述是以正文礼典为标准来进行记述的，此即《仪礼》礼典的标准性。
《公食大夫礼》是国君礼食大夫之礼，篇末则补述“ 大夫相食”礼。其记述基本上以《公食大夫礼》礼程为序，记述与《公食大夫礼》相异之处。另外， “ 受酱、湆、侑币束锦也，皆自阼阶降堂受，授者升一等。宾止也”，是不同章的内容，因为礼仪相同，所以整合在一起叙述，其中“ 酱、湆、侑币束锦”也是依据正文礼程为序的。
根据朱熹《公食大夫礼》分章，正文共有13 章，补述所记有8 章，未记述的
有5 章，可依据正文礼程补充，而得到一个“ 大夫相食”礼的完整礼程。以下为《公食大夫礼》正文与“ 大夫相食”补述礼程对照：
不同礼仪补述与正文礼典的关系简明易解，此类补述说明的是礼典中某一个礼仪另外一种礼仪的做法。如《士冠礼》云：“ 若不醴，则醮用酒。”此段补述说明，冠礼礼典三加及醴礼也可以采用三加及醮礼的方式，与正文于三加之后行醴礼不同，是每加即行醮礼。因此，将三加及醴礼的段落与此三加及醮礼相互替换，就可以得到一个施行醮礼的冠礼礼典。
以下为《士冠礼》与“ 若不醴，则醮用酒”补述礼程对照：
不同礼数补述的记述方式与人伦变异情况的补述一样，也是依据该礼典礼程为序的，仅记载与正文相异者。因此，通过与正文对照，我们也可以得到一个等级减杀的礼典。
《聘礼》同时有人伦变异情况补述和不同礼数补述，可以提供一个综合性的对照。以《聘礼》补述“ 聘遭丧”为例，其中，“ 主人毕归礼，宾唯饔饩之受”为“归饔饩”章的相关礼仪，“小聘曰问”则是不同礼数等级的补述，虽也于其末补述相关礼仪，但并未依据《聘礼》礼程为序。
以下为《聘礼》正文与“ 聘遭丧”“ 小聘曰问”补述礼程对照：
综合以上正文与补述礼程对照的情况，我们发现，无论是人伦变异情况、不同政治阶层的补述，还是不同礼仪、礼数补述等的礼程，其叙述基本上都依附在正文礼程之上，仅记载与正文相异者。同时，诸种补述都可以通过与正文礼典礼程的对照，得到一个包括补述内容的礼典礼程。
（二）在内容上，补述与正文对照可以得到所属礼典的内容
补述叙述的语词与后世分章章目相似，多以章目来指称该段仪节，并不详说内容，如孤子冠礼补述其“ 父兄戒”“ 父兄宿”“ 迎宾”等用语，又如《公食大夫礼》“ 大夫相食”补述其“ 亲戒速”“ 迎宾”“ 拜至”“ 受侑币”“ 卒食”“ 宾出”诸章等。因此，在取得补述的礼程之后，我们还须通过与礼典正文的对照来取得礼典的具体内容。
《仪礼》补述的记述中，或者有明白标示其内容依于正文、以正文为标准的文句：
若舅姑既没，则妇入三月，乃奠菜……老醴妇于房中，南面。如舅姑醴妇之礼。婿飨妇送者丈夫、妇人。如舅姑飨礼。
下大夫相见以雁，饰之以布，维之以索，如执雉。上大夫相见以羔， 饰之以布，四维之，结于面，左头，如麛执之。如士相见之礼。
“ 如舅姑醴妇之礼”，“ 如舅姑飨礼”，“ 如士相见之礼”，“ 如公食大夫之礼”，都是在补述中直接说明采用正文的内容。
除了少数的明述之外，补述的内容还得通过与正文礼典作对照来取得。《士冠礼》中仅有四句的庶子冠礼补述，最能说明取得补述礼典内容的方式：
庶子冠礼补述虽只有四句，但也记载了一个完整的庶子冠礼礼典。
首先，根据正文进行礼程对照取得庶子冠礼的礼程。庶子冠礼“ 则冠于房外，南面”，对照《士冠礼》正文，“ 则冠于”指的是庶子行冠礼“ 始加”“ 再加”“ 三加”小礼。“ 遂醮焉”三字，对照正文，指的是“ 醴冠者”小礼。庶子冠礼说明醮礼礼席的位置也在“ 房外，南面”。
庶子冠礼补述以十个字，说明庶子冠礼的“ 始加”“ 再加”“ 三加”“ 醴冠者”四个小礼，同时省略了《士冠礼》礼程其它十四个小礼，所以依于《士冠礼》正文礼程，可以取得从“ 筮日”开始，直到的“ 醴宾”结束的庶子冠礼礼程。
其次，从内容来说，庶子冠礼“ 则冠于房外，南面”，“ 房外，南面”对应的正文是“ 筵于东序，少北，西面”，指庶子冠席位置在“ 房外”。
“ 遂醮焉”，醮礼是指三次加冠后所行的饮酒礼。“ 遂醮焉”原本对应的内容是正文“ 醴冠者”，由于“ 醴礼”是三加之后举行的，“ 醮礼”则每一加都要举行，所以庶子冠礼“ 始加”“ 再加”“ 三加”“ 醴冠者”四个小礼依据的是《士冠礼》补述“ 若不醴，则醮用酒”章的内容。
再谈到“遂”字，嫡子冠席布在“东序，少北，西面”，醴礼则在“户西， 南面”，嫡子行醴礼前得先彻去冠席，所以正文中有彻席再布的文句。庶子冠席、醮席则都在房户外，南面位，“ 遂醮焉”中“ 遂”字之意，指庶子行完三加小礼之后，并不彻去冠席，直接在冠席上进行“ 醮礼”仪节。与正文的比较可知，庶子冠礼“ 醴冠者”小礼除了礼席位置与嫡子冠礼不同之外，也省略了一项仪节。
通过与《 士冠礼》礼程对照，我们取得庶子冠礼礼程，再由补述所载差异对照取得庶子冠礼采行“ 若不醴，则醮用酒”章来进行“ 始加”“ 再加”“ 三加”“ 醴冠者”四个小礼，所以依庶子冠礼礼程，择取《士冠礼》正文的内容，再调整差异处，就可以得到庶子冠礼礼典完整的内容。
且以庶子冠礼补述“ 则冠于房外，南面”七个字为例，我们来看补述所包括的实际内容。庶子冠礼这七个字表示《士冠礼》“ 始加”“ 再加”“ 三加”小礼的内容如下：
主人之赞者筵于东序，少北，西面。将冠者出房，南面。赞者奠纚、笄、栉于筵南端。宾揖将冠者，将冠者即筵坐。赞者坐，栉，设纚。宾降， 主人降。宾辞，主人对。宾盥，卒，一揖，一让，升。主人升，复初位。宾筵前坐，正纚，兴，降西阶一等。执冠者升一等，东面授宾。宾右手执项，左手执前，进容，乃祝，坐如初，乃冠，兴，复位。赞者卒。冠者兴， 宾揖之。适房，服玄端爵韠，出房，南面。（“ 始加”）
宾揖之，即筵坐。栉，设笄。宾盥、正纚如初，降二等，受皮弁，右执项，左执前，进、祝、加之如初，复位。赞者卒纮。兴，宾揖之。适房， 服素积素韠，容，出房，南面。（“ 再加”）
宾降三等，受爵弁，加之，服纁裳韎韐，其它如加皮弁之仪。（“三加”）
补述依附于正文作记载，对照正文可以得到补述礼典的礼程与内容，这样的关系令补述解读与正文之间也有进一步厘清的必要。
以下以孤子冠礼补述为例，来解析补述与正文在意义解读上的关系：
根据《 士冠礼》的礼程，“ 礼于阼”是指孤子冠礼“ 始加”“ 再加”“ 三加”“ 醴冠者”四个小礼。补述对于四个小礼仅用三个字记载，表明嫡子、孤子行冠礼礼程相同，内容也相同，差异处就在于“ 礼于阼”。
《仪礼》礼典主宾依方向定位，主人方在宫室东边，东边上下堂的阶梯是为阼阶，阼阶堂上的位置，就是礼典主人行礼的位置。如《士冠礼》《士昏礼》主人“ 迎宾”“ 礼宾”都在阼位行礼，所以“ 阼”指堂上东边主人位。“ 礼于阼”， “ 阼”字说明孤子行加冠礼、醴礼都在阼阶主人的位置上。
嫡子行冠礼是在“ 筵于东序，少北，西面”，即堂上主位稍北处。《冠义》说：“ 冠于阼，以着代也。”嫡子在阼位稍北，同样是主人方，但不在主人位上行礼，象征冠子具有未来宗族主人的继承权。孤子行冠礼位置在堂上主人之位， 对照嫡子冠位，可知孤子是以宗族主人的身份来行冠礼的，这也可由冠入孤子 “ 皆如冠主”的身份进行“ 迎宾”小礼得知。
再较之庶子冠礼行于“ 房外，南面”，与阼阶完全没有关系，可知庶子没有宗族主人的继承权，也非宗族主人。三子冠席位置的差异，表示嫡子、孤子、庶子的人伦状态的不同及其权利与义务的差异，这是《仪礼》礼典空间表义最为显著的例证。
再以醴席位置来说，嫡子在户西尊位南面，孤子在阼位西面，庶子在房户之外南面。户西尊位南面是《仪礼》礼典堂中最尊之位，神若居于堂上，则在此位，如《士昏礼》载：“ 筵于户西，西上，右几。” 又如《乡饮酒礼》主宾之位也在此。房户外南面位，也是堂上尊位，如《乡饮酒礼》《乡射礼》为尊者席位，唯此处平时不布席，非堂上固定之位，故虽为尊位，但在礼数上稍下于户西尊位。阼位西面则是礼典主人之位，因此可以说，嫡子冠礼醴席的位置尊于孤子、庶子。
另外，上文提及庶子冠礼“ 遂醮焉”与嫡子冠礼、醴礼，除了行礼位置不同之外，还减省重新布席的仪节。孤子“ 礼于阼”并未有“ 遂”字，根据补述以正文为标准来说，可以推论孤子冠礼、醴礼虽皆行于阼位，应当重新布席，但并未有仪节上礼数的减杀，这与孤子也是嫡子的身份相符。
不过，嫡子冠礼、醴礼在堂上两个位置举行，孤子冠礼、醴礼皆行于阼阶， 根据《礼器》“ 礼，有以多为贵者”的原则，嫡子冠礼、醴礼的礼数还是高于孤子的。加上孤子冠礼、醴礼当中主人的仪节都由孤子自行，这在礼数上也是低于嫡子冠礼、醴礼由主人行事的。
以上对于孤子冠“ 礼于阼”的分析，是奠基在《士冠礼》正文之上所作的对照诠释，也就是说，以正文为标准来解读补述的意义。换句话说，补述意义的解读也是依附在与正文对照之上的，脱离了正文无法取得补述完整的意义。
从补述意义的解读分析得知，补述意义是依附在与正文的对照中纔能求得的。笔者在《试论〈仪礼〉礼典文本辨识礼文献场合的功能》一文中曾经谈道：“ 以现象学的概念来说，礼典中的组成元素与整体之间是环节与整体的关系，没有任何一个部分是片段的。”由于人伦变异情况及不同政治阶层补述的记载， 是以正文作为标准，并使用分章的章目来进行记述的，仅记载差异之处，所以， 此两类补述与正文虽非同一礼典，但与正文在关系上也类似环节与整体的关系。因此，其意义解读受到正文礼典规则的限定。
《仪礼》补述，就其内容来说可以分成三大类：其一，补述内容为正文；其二，补述内容为礼典的片段；其三，补述内容为制度、仪节。其中，第一类、第二类与正文的关系密切；第三类为礼典正文的知识基础，与正文的关系较浅。
第一类、第二类与正文的关系密切，但并不相同。第一类属于正文的内容， 有的为了不混淆礼典进程，或错简，以补述记载；有的属于正文礼典的特殊状况，或非固定仪节的补述。将此类补述置入正文之中，基本上对于正文所载礼典影响不大，仍是一个以正文为主体的礼典。
第二类补述有人伦变异情况，不同的政治阶层，不同的礼仪、礼数等，与正文的关系较为复杂。其中，人伦变异情况、不同政治阶层补述通过与正文礼程、内容作对照，可以得到一个包括补述内容的礼典，此礼典与正文所载礼典为不同的礼典。
从补述意义的解读分析中得知，第一类本为正文，第二类有人伦变异情况、不同政治阶层补述，此两类补述与正文之间具有现象学环节与整体的关系，解读此两类补述时必须受到正文礼典规则的限定。因此，辨析《仪礼》补述的性质， 确认其与礼典的关系，是解读及使用补述文本必不可少的功夫。
